神楽坂 市ヶ谷 フレンチ イタリアン レストラン『Restaurant M』     TEL 03-3225-0090  
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市谷柳町のレストランM 喰らってみやがれブログ

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<終了>◆丸々1杯 喰らってみやがれ 真夏の毛ガニの醍醐味!! 2016/7/26

知ってますか、北海道 噴火湾の毛ガニは夏が旬、根室あたりは秋が旬、
稚内より日本海側は冬が旬とか
季節にともない所も変わる毛ガニの楽しみ方ですね。
そこで、考案です。『丸々1杯 喰らってみやがれ 真夏の毛ガニの醍醐味!!』
蟹好きには、たまらない毛ガニ丸々1杯を食べつくしspecialメニューです。

ボリューム感がある為、メインディッシュにお肉料理を、有る、無いでのご案内です。

下記のメニュー内容はお肉料理『無し』でのご案内です。
又、毛ガニDinnerMenuは、ランチでもご用意させていただきます。何なりとご用命を

〜Dinner Menu『丸々1杯を喰らってみやがれ 真夏の毛ガニ!!』〜
最初の小さな前菜

オードブルたっぷり毛ガニつくしのオードブルヴァリエーション

温かい前菜
毛ガニのリゾットをコロッケ仕立てに ズッキーニのローストを添えて

冷製スープ
徳島・トウモロコシの冷製スープ

メインディッシュ
毛ガニのムースと毛ガニ胴身の焼きロースト
温野菜のアンサンブル 軽いバターソースで

〆の食事
毛ガニと生ウニのカッペリー 冷製仕上げ

デザート&カフェ
その時々のデザートで&カフェ

・お肉料理無し おひとり様¥7,800(税別)にてご用意です。
・お肉料理有り おひとり様¥9,300(税別)にてご用意です。


〜ご予約のお客様へ〜

食材仕入れの為、週末を絡まない2日前までの予約をお願いします。

ご予約は簡単今すぐに携帯から
TEL
 03-3225-0090 レストランM

「毛ガニが食べたい」とおしゃって頂ければスムーズに進みます。
ぜひ、是非、皆様のお越しをお待ちしています。

又はメールにて受付させていただきます。 MAIL info@restaurantm.jp

Restaurant M  新宿市ヶ谷柳町41−2 エスバレー2F
店主 三宅正信

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