神楽坂 市ヶ谷 フレンチ イタリアン レストラン『Restaurant M』     TEL 03-3225-0090  
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市谷柳町のレストランM 喰らってみやがれブログ

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<終了>◆網取り天然真鴨再入荷のお知らせ !! 2015/02/05

鹿児島出水より網取り天然真鴨が再入荷です。

今回は、限定10食、今期最後かも?かもだけに(笑)

鉄砲で撃ち落とす猟とは違い鴨の体に傷が付かず、
良質の状態で確保する地元伝統の鴨猟とか、丁寧に網から外された鴨は、
美味しくくせが無いのです。
その鴨を炭火で焼き上げる醍醐味はMの真骨頂となる料理です。
是非、この時期にしか味わえないジビエ料理をお楽しみください。

天然真鴨はスタンダードMenuにてセレクトすると追加¥1,800にて召し上がれます。

ではでは皆様のお越しを、是非ともお待ちしています。

ご予約は簡単、お電話で 03-3225-0090
または、HP予約ホームよりどうぞ


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